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中藥佳品，食材新貴！健康不是以治病為本，而是以養生為本。《餐桌上的中藥》系列創新「食補」新概念，引領健康新潮流，帶給人們健康與活力。陳皮具有理氣健脾，燥濕化痰的功效。主要用於因濕重、寒痰引致的脾胃氣滯、脘腹脹痛、噁心嘔吐、泄瀉、消化不良，食慾不振，咳嗽多痰、氣喘。有緩咳止痛、調理脾胃、促進消化液的分泌、促進食慾等作用。本書還推介了陳皮鑑別真偽優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等；尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。

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  作者： 董倩怡
  
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• 出版社：萬里機構
  
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• 出版日期：2011/05/01
• 語言：繁體中文

餐桌上的中藥：陳皮

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內容來自YAHOO新聞

新北客園今典食客 青年Live Show園慶

(記者黃秀麗新北報導)新北市客家文化園區10週年園慶於104年8月2日熱情登場，園區特舉辦「今典食客-青年Live Show」活動。本次有別於以往的園慶活動，以青年參與為主軸，活動從早上9點30分開始。

園區特此安排精彩內容包含4梯次新鮮有趣的湯圓穿彩衣DIY體驗；志工定點導覽，以深入淺出專業方式介紹園區文物展覽；而眾人期待的青年Live Show接著在演藝廳開場，包括「瑞佛戲獅」的醒獅擂鼓、配合音樂與舞蹈律動的花式調酒、豹小子新穎舞蹈、舞姿曼妙的肚皮舞、薩克斯風藝術表演等。

於園區一樓長廊舉辦100幅園區十週年相片回顧展，喚起大家美好之記憶。另安排園區意象油畫展，於現場展出精彩油畫作品，帶領民眾進入萬象情境。

活動由新北市客家事務局賴金河局長主持，並邀請到黃林玲玲議員、三峽區長楊志宏、客屬社團理事長及市民朋友約1000人，眾人齊聚客家文化園區，手持LED燈將園慶會場點綴如星空般，並以「客家圓樓」造型蛋糕祝福園區邁入嶄新的未來。

活動結合在地莊敬高職、開明工商及豫章工商青年學子共同參與，青年是推動客家文化的種子，客家文化也將藉由青年傳承而發揚。客家園區不僅僅是好客的園區，更是青年人發想與創造力的舞台，歷年來舉辦各式各樣融合時尚創新的活動，提供了青年創意的最佳平台。藉由10週年慶典活動，期許青年參與客家創造客家文化傳承之最大動力。

客家園區於8月4日星期二園慶當日，特別準備有園慶文創福袋，蒞園前300位民眾即可獲得，歡迎市民朋友把握機會，一起到新北市客家文化園區做客。(自立晚報2015/8/2)

圖說:新北市客家文化園區10週年園慶局長與貴賓及青年學子合影



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新北客園今典食客-青年live-show園慶-103953697.html

餐桌上的中藥：陳皮

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